Tips praktis untuk makan di Prancis
Makan siang, brunch atau makan malam, di rumah atau di restoran, makanan khas Prancis atau pun masakan dunia. Sesuai dengan keinginan Anda, Anda dapat menentukan untuk makan di luar, memasak atau pesan antar. Cara terbaik untuk makan berada dipilihan Anda sekalipun Anda berada di negara dengan seni table manner.
PERGI KE RESTORAN DAN RASAKAN SEMUA CITA RASA MASAKAN DUNIA!
Untuk merayakan sesuatu atau hanya sekedar menghabiskan waktu, orang Prancis senang pergi ke restoran untuk berbagai kesempatan yang berbeda. Di Prancis, jumlah restoran sangat banyak dan Anda dapat merasakan kekhasan kuliner Prancis sebagai kekayaan cita rasa dunia.
Harga yang ditetapkan di restoran sangat bervariasi dan tidak selalu terjangkau untuk para pelajar. Harga berkisar antara puluhan euro untuk makanan lengkap di restoran sekitar hingga ratusan euro di restoran berbintang dengan koki terkenal seperti Hélène Darroze, Paul Bocuse atau Alain Ducasse. Tips: selalu baca menu dan harga sebelum masuk dan duduk.
Beberapa situs seperti La Fourchette mengijinkan Anda untuk melakukan reservasi dan terkadang memberikan potongan harga.
Rekomendasi terakhir: di Prancis, biaya layanan (service) sudah termasuk ke dalam harga yang tercantum dan uang tip hanya diberikan jika Anda merasa sangat puas dengan layanan yang diberikan (sekitar 5 hingga 10% dari jumlah total).
BERBELANJA DI PASAR
Berada di rumah dan di hari libur, berikut ini adalah tradisi yang dicintai orang-orang Prancis : pergi berbelanja di pasar. Jika Anda suka memasak, berbaurlah dengan kerumunan dan jelajahi lorong-lorong pasar terdekat. Anda akan menemukan buah dan sayuran segar, makanan siap saji, dan makanan khas daerah tersebut.
Pasar juga merupakan tempat yang ideal untuk membeli produk dari wilayah lain, misalnya rempah-rempah.
Alternatif yang baik selain supermarket untuk makan enak tanpa boros dan bisa berinteraksi dengan para pedagang.
RESTORAN UNIVERSITAS
Siswa Perancis sering mengunjungi restoran universitas untuk alasan penghematan dan efisiensi. Biasanya terletak di kampus atau dekat universitas di pusat kota, jangan ragu untuk mendorong salah satu pintu dari 450 restoran universitas di Prancis.
Dengan 3.30 euro, Anda bisa mendapatkan paket makan lengkap pembuka-utama-penutup.
Untuk mengakses dan membayar makanan Anda, cukup tunjukkan kartu pelajar Anda. Dikelola oleh CROUS, beberapa restoran universitas bahkan buka pada malam hari dan pada akhir pekan.
FOOD TRUCKS
Untuk variasi selera, biarkan diri Anda tergoda oleh salah satu dari banyak Food Trucks yang diparkir di sudut-sudut jalan atau di luar universitas. Burger, hot dog, spesialisasi regional atau masakan dunia, tersedia untuk semua selera. Mereka menawarkan solusi yang orisinil, lezat, dan ekonomis untuk makan kilat.
BUNGKUS ATAU PESAN ANTAR
Jika anda tidak berbakat untuk memasak atau tidak punya waktu untuk menyiapkan makanan lezat, Anda dapat memesan makanan untuk dibungkus dari beberapa restoran (terutama pizzeria). Jangan ragu untuk melakukannya.
Layanan pesan antar tersebar luas di Prancis. Banyak restoran menawarkan solusi ini kepada pelanggan mereka.